Patinhas de Caranguejo

Comprei umas patinhas de caranguenjo, cozinhei no vapor e fiz um molhinho à parte de limão, mel, manteiga, pimenta do reino e sal... Ficou uma delícia! Dá para comer como um aperitivo ou, se quiser, como acompanhamento de outro prato. Eu aproveitei e servi com um risotinho de broto de bambu com nirá!