Frango Frito da Vó Xica

Quem nunca almoçou de domingo na casa da Vó? Para mim isso é um ritual que existe desde que nasci. Agora, quem acha que a comida da Vó ninguém consegue fazer igual? A minha resposta é: ninguém mesmo! Minha avó materna - na foto ela é a senhorinha de avental -, mais conhecida como Vó Xica, faz o melhor frango frito que existe no mundo. E não é exagero de neta coruja. É que muita gente já provou e diz o mesmo! Vó Xica teve 10 rebentos e, imaginem, nos domingos cada um dos filhos levava um amigo para almoçar, ou seja, cerca de 20 pessoas a cada domingo acabava provando o frango frito da Vó Xica, que ficava num panelão em cima do fogão de lenha. Prometo que no próximo domingo pedirei a Vó Xica que nos passe o segredo dela, mas duvido que alguém consigua fazer igual!

Obs: A foto foi tirada num domingo na casa da Vó Xica logo após termos comido seu frango frito, porém, não sobrou nenhum na panela a tempo de fotografar!