Sempre fico imaginando como seria o trabalho de um restaurante 24 horas. E fico me perguntando se São Paulo, deste tamanho, teria freguesia para tanto. Por muitos anos o único restaurante que reinou absoluto nas madrugadas foi o Pasta & Vino. Agora, porém, há mais uma opção para os notivagos, o Paris 6, que fica na Haddock Lobo, também nos Jardins, e é dos mesmos sócios do Azaït. Com uma proposta mais chiquezinha - e mais cara -, o Paris 6 tem mesas do lado de fora e um ambiente super aconchegante do lado de dentro. O cardápio tem desde café da manhã e saladas até os clássicos franceses, passando por uma farta mesa de ostras e frutos do mar (nos fins de semana). O Marido escolheu um belo filé ao vinho (cerca de R$ 45,00) e eu, que estava um pouco sem apetite, fiquei com o tartare de salmão (cerca de R$ 30,00). Tudo muito bom, mas há de se fazer uma ressalva. Um ambiente tão bacana poderia investir em mesas maiores para a área externa, é praticamente impossível equilibrar os pratos ali. Se vale a dica, troque o almoço ou o café da manhã por um jantar romântico e finja que está em um café da Paris de verdade.
* Enquanto me enganava por São Paulo, Mari, a irmã prendada, e Marcel, da Adega M, estavam em Paris, aquela da França, e também Firenze, Milão, Roma, Veneza, Stresa... Um pouco da viagem deles você acompanha aqui, nos próximos dias. Até lá.
2 comentários:
O trabalho num restaurante é muito cansativo mas tambem muito compensador. Acho que quando se faz o que se gosta é o melhor do mundo.
Beijocas
Fui ao Pasta e Vinho há alguns meses...ainda com a lembrança de quando ele era o hit das madrugas!!
Estava tudo horrível, o serviço principalmente. Demorou horrores, trouxeram o vinho errado duas vezes, a comida tava fria, e na mesa ao lado (ainda bem...)eles se esqueceram dos clientes. Esqueceram mesmo, do couvert ao prato principal!E esses clientes ainda foram pacientes, esperaram quase uma hora até resolver ir embora. Não volto mais!
Bjos..
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