Sabe aquele camarão que está marcando na geladeira? Ele pode casar muito bem com um nhoque, como aconteceu lá em casa dias desses. É só fazer um refogadinho com cebola e tomate, juntar os camarões e, no final, um iogurte ou um creme de leite. Mas não esqueça que com o iogurte o prato sempre fica bem mais leve. Daí é só colocar um queijo ralado e iupi!! Nhoque, para mim, é total comfort food.
15.10.07
Nhoque fino
Sabe aquele camarão que está marcando na geladeira? Ele pode casar muito bem com um nhoque, como aconteceu lá em casa dias desses. É só fazer um refogadinho com cebola e tomate, juntar os camarões e, no final, um iogurte ou um creme de leite. Mas não esqueça que com o iogurte o prato sempre fica bem mais leve. Daí é só colocar um queijo ralado e iupi!! Nhoque, para mim, é total comfort food.
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2 comentários:
Òptima sugestão, eu gosto muito de frutos do mar.
Beijocas
outra ótima substituição é o creme de leite fresco que fica bem mais leve e tão saboroso quanto.
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