15.10.07

Nhoque fino

Sabe aquele camarão que está marcando na geladeira? Ele pode casar muito bem com um nhoque, como aconteceu lá em casa dias desses. É só fazer um refogadinho com cebola e tomate, juntar os camarões e, no final, um iogurte ou um creme de leite. Mas não esqueça que com o iogurte o prato sempre fica bem mais leve. Daí é só colocar um queijo ralado e iupi!! Nhoque, para mim, é total comfort food.

2 comentários:

Marizé disse...

Òptima sugestão, eu gosto muito de frutos do mar.
Beijocas

fevio disse...

outra ótima substituição é o creme de leite fresco que fica bem mais leve e tão saboroso quanto.