Paris, Je t’aime

Durante os preparativos desta viagem, me lembro de ter lido em algum guia, a melhor definição da cidade: “A principal atração de Paris é a própria Paris”. E é fato. Paris vai muito além da Torre Eifel, do Louvre, do D’Orsay, do Arco do Triunfo ou Champs Elysses. É a cidade dos parques, a cidade do carrossel, a cidade da moda e, principalmente, da gastronomia. E, para este último, a dica é La Closerie de Lilas. Abaixo, alguns dos pratos incríveis que provamos por lá.

A entrada vitoriosa foi, sem dúvida, o carpaccio de coquille Saint-Jacques ao molho de framboesa (foto 1), pedido pelo meu pai. Nos pratos principais, empate entre magret du canard (foto 2), costeleta de vitela (foto 3) e cordeiro (4). Os vinhos escolhidos, que em breve estará aqui by Adega M, harmonizaram perfeitamente. Depois de queijos, sobremesa e café... LA ADDITION. O jantar sai em média € 100 por pessoa, mas vale cada euro suado. Para melhorar, o pianista é brasileiro e o maître fala português.

* Texto e fotos de Mari, a irmã prendada.