Massa com molho de quiabo

Essa massa é leve e vegetariana. A mistura do tomate e do quiabo ficou ótima!
O que usar:
- 100 gr de massa seca (de preferência gravatinha, conchinha...);
- 7 quiabos;
- 2 tomates picados em cubinhos;
- 1 cebola em tiras;
- alho a gosto;
- sal a gosto;
- azeite;

Como fazer:
Faça a massa conforme a embalagem, reserve. Cozinhe o quiabo por uns 10 minutos em água (Se quiser tirar a 'gosminha', não se esqueça de deixar de molho em água e limão por 30 minutos antes de cozinhá-los). Em uma frigideira refogue no azeite o alho e a cebola, acrescente o tomate e deixe por 15 minutos. Após isso, pique o quiabo em rodelinhas e adicione ao tomate, corrija de sal e refogue por mais uns 10 minutos. Distribua a massa em uma travessa e, por cima, o molho.