O que usar:-500g de filet mignon em tirinhas;
-1/2 cebola em tirinhas;
- 1 bandeja de shitake em tiras;
-2 dentes de alho;
-1/2 saquinho de broto de feijão;
-2 colheres de sopa de manteiga;
- 1/2 xícara de shoyo.
Como fazer:
Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho. Junte a carne e deixe dourar. Adicione o shitake e o shoyo refogue por uns 10 minutos, some o broto e pronto!
9 comentários:
Ai Fran, o filé está com uma cara ótima! Pena que não me dou bem com nenhum tipo de cogumelos... Beijos!
Amo cogumelos.....delicioso.
Bjs.
Esse frango com cogumelos vinha mesmo a calhar para o meu jantar! :-)
Beijos.
Oi Fabi, substitua o cogumelo por um palmito, ou azeitonas, ou algum legume de sua preferencia!
bjos
Gostei. Deve ser uma delícia!
Pô, Francisca! Vc nunca preparou um desses para mim... Quero cogumelos gigantes no meu prato na próxima visita, tsá?
Amei a foto da frigideira!
Bjs.
Olá! Não paro de olhar este blog e estas receitas deliciosas!! Você está de parabéns, de verdade! Tenho você adicionada à minha lista, dá uma olhada no meu blog, e gostando, adicione! rsrs
Abraços
Oi Leda , ja dei uma espiada em seu blog e adicionei no Frango!! bjos
Fran, querida
coloque no site de vocês este link das melhores cachaças de Minas.
http://www.feiradacachaca.com.br/index.asp?secao=4&categoria=113
bjs. Mauro Bianco
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