Mais uma dose...

Sempre amei caipirinha - de pinga -, mas beber cachaça pura não fazia parte dos meus hábitos. Não fazia porque, de uns tempos para cá, comecei a colecionar algumas garrafas. Toda vez que faço uma reunião em casa, deixo uma garrafa disponível ao lado de uns copinhos. É sucesso garantido - e animação na certa.
A coleção começou em uma viagem que fiz para Visconde de Mauá há uns 3 anos quando ganhei de presente da querida Mônica Rangel uma pinga caseira do seu restaurante, o Gosto com Gosto, considerado o melhor mineiro do Brasil. A segunda garrafa comprei por acaso, em Natal, e é hoje uma das minhas prediletas, a Samanaú. Depois veio a Germana (ausente na foto), a pinga-de-menina Série A e, com a fama de casal apreciador de pinga (para não dizer pinguço), acabamos ganhando alguns mimos. A do Alambique Benedito, de Joanópolis, é muito mais forte do que as outras, por isso, separei para usá-la quando faço caipirinhas. Na minha adega de pinga ainda tem a baiana e orgânica Serra das Almas - muito boa - e a carioca Nega Fulô Terracota, que ainda não provei. Mas pode deixar que não vai demorar... porque hoje é sexta-feira!

* Na foto está também a aguardente colombiana, enviada pela minha querida amiga Nat. Essa aí da foto veio direto de Medellín (capital do estado de Antioquia e terra da Nat) e é feita com anis. Forte pra dedéu!

** Acabei me lembrando de uma outra, a Canelinha, do Velhão, que há muito tempo não bebo. Mas fica a dica. Para quem não conhece, o Velhão, que fica no extremo norte da zona norte de São Paulo, vale a visita - e um outro post.