24.4.08

Paella prática

Sou apaixonada por paella, já comi nos quatro cantos da Espanha a tal. Algumas boas e outras nem tanto. Bom, por aqui, em bons restaurantes não custa barato. Então, quando bate a vontade e não estou afim de desembolsar muita grana, corro comprar este kit!

O Kit Paella Leardini é composto de camarão, lula em anéis, cabeças de lula, mexilhão, polvo e um sachê com tempero especial para paella. É preciso apenas descongelar os frutos do mar, acrescentar o tempero do sachê, arroz e cozinhar por alguns minutos.

Como fazer:
Descongele o kit conforme as instruções. Separe os camarões dos demais ingredientes e reserve. Em uma panela coloque os ingredientes para Paella sem os camarões, uma xícara de arroz e duas xícaras de água quente. Coloque o conteúdo do sachê e misture bem. Leve ao fogo. Deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos. Quando o arroz estiver quase pronto acrescente os camarões e mexa novamente.

4 comentários:

Luciana Macêdo disse...

A praticidade vai à mesa. É bom quando encontramos "kit" confiáveis, não dou muita sorte.
Paella é sempre um sucesso na mesa da minha casa.
Bjs!

Leo disse...

estou conhecendo o blog e quero dizer que curti bastante as receitas pro filme estômago. já vi 2 vezes e acho que não daria para cansar de ver o filme. o livro então, ficou genial, parabéns pra vcs que participaram. tenho um blog amador, chamado trivial ou nem tanto e vou passar a visitar mais aqui para aprender. grande abraço.

Fran Jubran disse...

Oi Leo, também amamos o filme e, mais ainda de participar do livro. Que bom que curtiu o Frango!! Vou entrar no seu blog sim!!
bjos

Fabrícia disse...

Fran que luxo esse kit....nossa.
Bjcas.