Festa da Cadeira Mexicana!

Ok, mais uma vez fiz um título fake. É que queria avisar, de uma vez só, que fiz uma Festa da Cadeira e que a festa foi com comida mexicana! Seguinte, como tudo em casa é motivo de festa, comemoramos a chegada das nossas cadeiras da mesa de jantar (Sim, não tínhamos cadeiras). E decidi, com a ajuda providencial da Fran, da Tatinha, da Fafá, do Fernandinho e do Flá, fazer uma noite mexicana. Comida boa, simples de fazer e... barata!

Aluguei um rechaud por R$ 25,00 para não ter que ficar na cozinha e servi chili com carne e carne temperada, além de Doritos, tortillas, guacamole e alface picadinha, para o povo fazer sandubas e ficar feliz. Deu super certo e foi aprovadíssimo.

As receitas já estão aqui no Frango e, o melhor, dá para fazer quase tudo no dia anterior! A receita do chilli está aqui. Olha a guacamole, a tortilla - feita com massa de panqueca, fica ótima! - aqui no post Mexicaninho da Fran. A única diferença é que temperei a carne também com cominho. Caso faça as tortillas com antecedência, não esqueça de intercalar cada uma delas com papel manteiga. Guarde na geladeira e retire algumas horas antes. A Tatinha, além de ser consagrada a DJ oficial da noite, ensina aqui como se faz o Mexicaninho. Abre a tortilla, coloca a carne, a guacamole, tabasco, alface, dobra e bingo! Das quase 60 tortillas que a Fran fez, só sobrou 1 para contar a história. Devia estar boa, não?

Para fazer uma graça, desencavei minha coleção de mini-cadeiras. Elas serviram como castiçal, porta-Tabasco e até como saboneteira no lavabo. Além dessas, espalhei outras pela festa e presenteei o grande vencedor da Dança das Cadeiras com a mais mini das mini-cadeiras. Divertido!