Omelete

Sei que é uma das coisas mais básicas de se fazer, mas não custa lembrar que um bom omelete pode ser uma ótima refeição e pode ir além do ovo com ovo. Portanto...

Em uma vasilha, misture bem:
-2 colheres de sopa de pimentão verde em cubinhos:
-3 colheres de sopa de tomate em cubinhos;
-1 colher de sopa de cebola em cubinhos;
-1/2 colher de sopa de alcaparras;
-1 colher de sopa de champignon;
-pitada de sal;
-pitada de alho seco torrado;

Em seguida adicione e misture muito bem:
-4 ovos;
Aqueça fio de azeite em uma frigideira teflonada e, em seguida, com uma concha de medida adicione a mistura do omelete. Aqueça bem de um lado e depois do outro.

Sirva com uma saladinha.

Pronto, agora ninguém mais pode falar que não sabe cozinhar. Depois desta, morrer de fome ninguém vai, né?