17.9.09

Brasil a Gosto

A Tati, nos mandou um post, com sua deliciosa experiência que ela teve no restaurante Brasil a Gosto. Humm, fiquei com vontade.

Oi amiga!!!!
Durante o Restaurante Week desse ano fui ao Brasil a Gosto, já havia ido uma vez e essa segunda só me fez reforçar a vontade de voltar sempre que possível!!
É a combinação do ambiente, lindo e rústico ao mesmo tempo (como o Brasil de verdade), atendimento atencioso sem ser pegajoso, cerveja de garrafa hiper gelada e comida linda, diferente, divertida e deliciosa!
O legal é que a chef, Ana Luiza Trajano, utiliza ingredientes do nosso dia-a-dia, como arroz, feijão, farofa, carne de porco, ovo... mas de uma maneira totalmente nova, misturando molho de frutas como de joboticaba, banana da terra como canapé, e por aí vai.
O imperdivel é a entrada, com mini acarajés (foto 1), que você mesmo monta (o melhor da vida), casquinha de siri, bolinhos de bacalhau e carne seca, chips de batata doce e mandioca, pães típicos, queijos nacionais e biscoito de polvilho. Só isso já vale a ida!!
Mas os pratos e a sobremesa também merecem... Aquela comida brasileira pesadinha, mas com sabor super suave. As fotos e decoração são uma atração à parte... lindas! Resumindo, amigas do Frango, é lugar pra conhecer e voltar, com amigos, família e estrangeiros!
Bjsss,
Tati

Mini-acarajés. Uma perdição...

Detalhe para a quentinha no fundo, aprovadíssima.

* O Brasil a Gosto fica na rua Prof Azevedo do Amaral, 70, Jardins, Tel: 3086 3565.
** As fotos foram retiradas do Google porque estava sem a máquina!

5 comentários:

Ariadne Paixão disse...

Adoro acarajé !!!!

Bjks

»¤Þ䵣䤫 disse...

Nossa que super dica hein! Fiquei aqui babando, pq moro muito longe! bjinhos

gabigallo disse...

Nossa Tati, fiquei morrendo de vontade de ir!!!
Bjo adorei a dica!

ANGELA disse...

adoro seu blog, parabéns

tati travisani disse...

ebaa!!! vale a pena mesmo gente!! um bjão!!