10.11.09

Chá da Picida

Para o brunch de batizado da Lorena, a dinda Mari - e também irmã prendada - preparou um chá gelado. Ela foi até a Picida e pediu para a Rosana a receita. Esse chá é sucesso na loja, o que eu não sabia é que ele leva rum. Agora eu entendi porque sempre que vou lá na loja vejo a mulherada enlouquecida, comprando horrores.

O que usar:
- 1 litro de água;
- 3 col. (sopa) cheias de chá mate ou 5 saquinhos;
- groselha;
- 1 dose de rum;
- muito gelo;

Como fazer:
Faça o chá mate bem diluído de véspera e o deixe na geladeira. No dia de servi-lo, tempere-o com os outros ingredientes. Adoce com groselha até chegar ao tom do chá da foto, junte o rum e muito gelo. Experimente, se achar que faltou doce, coloque um pouco de açúcar. Se achar que ficou um gosto forte de chá, mais água. A receita não tem muita medida, mas não tem erro. Para servir na piscina.
*Aqui vocês conferem como foi o brunch da Lorena e as lembrancinhas.
** Reparem no jogo americano feito com chitão e viés vermelho. Simples e lindo.

6 comentários:

Aqui na Cozinha disse...

Adoro chá gelado e este parece ser uma delícia.
Vou experimentar.
Beijos
Patty Martins
http://aquinacozinha.blogspot.com/

Renata disse...

Tô com a Patty, mas vou exagerar na Groselha.. Está com uma cara linda!!!

Beijinhos!

angela disse...

meu deus,fui no casamento da Picida, uma susto com desmaio dela, ainda bem que pai, irmão e marido médicos. adorei o chá. bjs

Fran Jubran disse...

Eu amo esse chá!! Vou reproduzir :)

picida disse...

oi re . adorei que vcs lembraram do cha da loja ... a receita tem ajustes ... te passo depois.

ps, para se vender mais o ingrediente a gente mantem em segredo. rsrsr.

sou fã do blog.

bjo gde .
picida

Rê Gallo disse...

ô, Pi! Pode nos passar a receita completa então!!! O Chá da Picida do blog tem de ser igual ao Chá da Picida da loja!!! Senão é propaganda enganosa (do blog)!
Bjs.