Rufino's e o Guarujá

O Guarujá já teve seus dias de glória. Nos anos 70-80, quando o litoral norte ainda era uma região pouco explorada, era lá que os paulistanos iam passar as férias. As casas ultra-modernas da Praia da Enseada são provas dessa época dourada. Anos depois, Camburi-Juqueí-Barra do Una-Maresias passaram a ser o point e o centrinho da Pitangueiras, onde passei grande parte da minha adolescência, acabou decrepto. Quando criança, passei temporadas inteiras no Guarú. Me sentia super adulta em poder, nas férias, caminhar sozinha entre as Astúrias, onde tínhamos apartamento, e as Pitangueiras, onde até hoje meus tios queridos moram, ou em ir de bicicleta das Astúrias até o Guaiúba. Às vezes, entediada de tanto sol e mar, passava o dia em Vicente de Carvalho, bairro periférico da cidade, brincando de empacotadeira da loja da minha tia. Por tudo isso, eu adoro o Guarujá, muito mais, por motivos óbvios, fora da temporada.
Hoje, na Enseada, se vê muitos casarões à beira mar com placas de vende-se, o que dá um ar de abandono à cidade. Por outro lado, o Guarujá ainda tem uma ótima estrutura de hotéis e restaurantes, que funciona. Um dos restaurantes que é tiro certeiro é o Rufino's, aberto no Guarujá na década de 70. Essa vitrine com gelo e frutos do mar dá as boas-vindas aos clientes. Lá é certeza de bom atendimento, ótimos pratos e ar condicionado potente!

No couvert, tradicionalíssimo, lula ao vinagrete, sardinha, grão de bico, patês, azeitonas e pães diversos;

Entradas: casquinha de siri divina e ostras frescas;
Pescada cumbucu com molho de camarão e camarão à húngara, gratinado com páprica e batatas; As sobremesas: mousse de chocolate com calda de framboesa e maçã com especiarias, que lembra muito essa daqui, só que é feita com casca em forno profissional;

* Os pratos principais começam em cerca de R$ 50,00 (massas; para 2 pessoas) e chegam até R$ 120,00 (lagosta; para 2 pessoas).