Muito comum na culinária espanhola, os pimentos del piquillo são uma espécie de pimentão vermelho adocicado feito em uma conserva de azeite. Vendidos em lojas de produtos importados, pode-se comê-los recheado também.Em casa, dia desses, fiz deles um belo de um sanduba. Em uma vasilha, misturei duas latinhas de sardinha, pimentos del piquilo, cebola em rodelas, muita salsinha, pitada de sal e azeite. Recheei um pão português e pronto. Uma delícia.
6 comentários:
Realmente tentador!!
Parece delicioso !!!
Nossa... Deve ser muito gostoso, vai tudo que eu gosto! Bjinhos
Sempre gostei de sardinha com pão e quando comentava sempre me olhavam estranho...
Adorei o sanduiche!
Fran,
tudo bem? encontrei vc na festa do Tatu e da Vanessa e disse que visitaria seu blog. Adorei. Fiz ontem esta receita com algumas adaptações. Bjs, Sílvia
Oi Silvia!! Muito bom saber que vc entrou no blog e ja fez até uma receita!!
Um beijão,
Fran
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