Jeito simples e saboroso de fazer um peixinho para o dia a dia. Pegue filés de peixe limpo - eu usei Saint Peter -, disponha em uma assadeira e tempere com aqueles molhos prontos para salada, sabor limão. Corte em pedaços grandes: cebola, pimentão amarelo e tomate. Deixe marinando por uns 30 minutos. Regue um fio de azeite por cima do peixe, cubra com papel aluminio, leve ao forno, até que os legumes estejam bem molinhos e o peixe começando a dourar.
2 comentários:
Hmm tb adoro peixinho assim, super soculento e saudavel. Adorei a receita, beijocas
Amo peixe! adorei seu blog, e já to te seguindo! Venha me visitar. bjs
http://cozinhacomestilo.blogspot.com
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